おかし工房桜和

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就労継続支援B型事業所
事業所番号 3011400300

就労支援活動の内容

紀州の素材にこだわったバウムクーヘン「紀の年輪」のお求めは、近鉄百貨店和歌山店地階紀州路販売コーナーでお求めいただけます。

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① バウムクーヘンの製造・販売
② 焼洋菓子の製造・販売
③ さくっとラスクの製造・販売 
④ その他

☆ 経 営 理 念 ☆

『 働く ・ 活きる ・ 笑顔 』
働 く:切磋琢磨しあいながら「働く充実と満足」を感じられる事業所をみんなでつくります。
活きる:心も体も健康に、一人ひとりの活き活きとした人生作りを支えあいます。おいしさとあたたかさ、そして活気をお客様に届けます。
笑 顔:人と人との出会い、地域社会とのつながり、いろいろなめぐりあわせを大切に、みんなに笑顔をつくります。

☆ 経 営 方 針 ☆

1、 ≪自信ある商品作り≫
製パン・製菓に対する私たちの信念を貫きながら、商品開発に力をそそぎ、自信をもってお客様に提供できる安全・安心の商品作りに取り組みます。

2、 ≪お客様を大切に≫
お客様の中に存在感を残せる関係を目指し、当たり前のことや小さな行動を徹底し、礼儀やマナーの体得に努め、丁寧な対応とこだわりの姿勢を出せるサービス体系を確立します。

3、 ≪みんなの快活職場づくり≫
(1)人を大切にし、誰もが役割と責任を持ちながら力(創造性)や個性を発揮でき、皆で切磋琢磨しあいながら、働くことの充実感を味わい、仕事に誇りを持って働き続けられる「環境」と「しくみ」の基礎構築を進めます。
(2)決して楽ではない仕事をいかに楽しむことができ満足できるものにするかを追究していきます。

4、 ≪実りある発展に向かって≫
生活や人生、その中での“働くこと”の意義を探究し、10年後(2020年度)には最低賃金到達が実現するよう、日々積極的に研究や専門化、改革に取り組み、正々堂々、事業の成長と発展への道を歩みます。

5、 ≪笑顔の暮らしに≫
人と人との出会い、地域社会とのつながり、いろいろなめぐりあわせを大切にし、地域に愛され根付くよう取り組み、すべての人の豊かな暮らしと笑顔あふれる地域社会づくりに貢献します。

DSC_4424.JPGグリストラップ01.JPG外観
02.jpgスロープ04.jpg玄関
05.JPG玄関06.jpgバウムクーヘン手洗い
07-2.JPGバウムクーヘン焼成機07-3.JPGバウムクーヘン材料
08-2.jpgバウムクーヘン工房08.jpgバウムクーヘン工房
09.jpg原材料ストック11-1.jpg洋菓子工房
11-3.JPG洋菓子工房11.jpg洋菓子工房
12.JPG洋菓子包装室13.JPG多目的室
14-1.JPG事務所14.JPG事務室

16.JPG静養室
22.jpg廊下南北
23.jpg廊下東西